Nuevos signos de esperanza y desesperación en el perro y el gato comercio de carne en China … – HSUS de Noticias (blog)

Esta semana, los ciudadanos Chinos retrocedió después de aprender la historia de un hombre que había hostigado a 500 callejeros y gatos de propietarios con los gorriones y otros pájaros enjaulados, capturado, lleno de gente a los pobres animales en jaulas pequeñas, y de hecho los arreglos para vender a los restaurantes para el consumo humano. Las autoridades descubrieron una caché de los gatos en la parte de atrás de un camión pequeño, cerca de la muerte y el maullar de forma débil en el calor, el Washington Post informó.

Aunque la venta de carne de perro y gato es legal en el país, los residentes se conoció la noticia con una mezcla de sorpresa y asco. Clasificación y archivo de punto de vista Chino perros y gatos como compañeros y no como alimentos, con encuestas reforzando la idea de que sólo un pequeño porcentaje de personas en el país se come al perro y carne de gato.

El mes pasado, compartí la noticia de una prohibición temporal en la carne de perro de ventas en un polémico festival en Yulin, China, donde los carniceros de sacrificio de miles de perros cada año. Funcionarios de los gobiernos locales se han convertido en cuidado de la internacional de la censura de este evento ha traído a la ciudad. Justo una semana antes de la fiesta de la fecha prevista de inicio fecha de 21 de junio, una actitud pública de la encuesta muestra que la comunidad local no comprar el argumento de que el festival de carne de perro equivale a un buen negocio.

La encuesta, llevada a cabo por nuestros socios, el Beijing Capital del Animal, la Asociación de Protección y Vshine de Protección de los Animales de la Asociación, en colaboración con el gobierno municipal, se encontró que una abrumadora mayoría de los residentes de la ciudad, el 72%, no consumen carne de perro. A pesar de que existe un mayor porcentaje de perros que se alimentan de carne en Yulin que en el resto del país, el consumo de carne de perro está lejos de ser una corriente culinaria práctica. Muchos de los que consumen carne de perro son la oportunidad que comen comen sin saberlo o accidentalmente en las reuniones sociales o fiestas de la cena.

La prohibición temporal en la carne de perro de ventas en Yulin se espera que tome efecto el 15 de junio, e incluye fuertes sanciones para las infracciones. Como es tan a menudo el caso, las autoridades Chinas no han confirmado oficialmente la prohibición, pero varias organizaciones sobre el terreno que han hablado a Yulin los comerciantes en su propio dialecto local, tienen fuertes razones para creer que es precisa.

El festival del año pasado fue una versión pálida de lo que una vez fue después de que el gobierno no permitido de la pantalla perros en las mesas del restaurante. Esto llevó a una caída en el número de animales sacrificados y los visitantes del festival. Si este año la prohibición de la venta de carne de perro en el período previo al evento se aplica adecuadamente, se debe acelerar la espiral del evento hacia abajo.

La carne de perro comerciantes creado el evento Yulin en 2010, y a pesar de que falsamente han tratado de promover como un histórico y cultural del festival, su esfuerzo es cada vez más visto como una estratagema de marketing y un brebaje. En un giro del destino, en realidad es siempre un mundial grito de guerra en contra de toda la carne de perro de negocios. Los medios de comunicación han difundido imágenes de personas que padecen hambre y sed de los perros, que se transportan a través de largas distancias en bolsas de camiones sin acceso a alimentos o agua, y, a continuación, de forma insensible y sin contemplaciones muertos, pelado y cocido. Toda la cerveza ha causado un horrible sabor desagradable en la boca de los amantes de los perros en China y en todo el mundo, y los incitó a paso de las campañas en todas partes.

Además del bienestar de los animales calamidad, el festival es también ahora correctamente etiquetada como una amenaza para la salud pública. China tiene el segundo mayor número de los casos de rabia en el mundo, y la Región Autónoma de Guangxi, donde Yulin, y de la ciudad de Yulin, han tenido históricamente China la mayor incidencia de la rabia. De transporte masivo, manejo y sacrificio de exponer a los trabajadores en el comercio de carne de perro, que en su mayoría son vacunados, a la mortal enfermedad. La Organización Mundial de la Salud advierte que el perro de comercio de los spreads de la rabia y aumenta el riesgo de cólera por 20 veces.

Como China especialista Peter Li de HSI dice, comer perros y gatos no es parte de China de la corriente principal de la culinaria de la práctica, incluyendo en Yulin. Muchos Chinos personas encuentran desagradable para cocinar la carne de perro en su propia cocina. La empresa no trae riquezas, pero sólo de oprobio y vergüenza para los participantes, y la ciudad de Yulin sería recomendable traer este espectáculo a un permanente cerca y el tratamiento de la carne de perro empresa como una triste nota de pie de página en la historia de esta comunidad.

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